Diese Woche gibt es mal wieder eine Gemüse-Pasta und asiatisch gewürzt. Zutaten 300 g Hähnchenbrust geschnetzelt 300 g Penne rigate 1 Stange Staudensellerie 1 Möhre…
Hähnchen
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Leckeres vom Grill – fruchtig gefüllte Hähnchenbrust & Melone
von Michael KraußZur warmen Jahreszeit gibt es mal was fruchtiges vom Grill. Eine gegrillte fruchtige Hähnchenbrust mit Melone. Zutaten 4 Hähnchenbrüste â 140g 250 g Zuckeraprikosen (1…
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Diese Woche schweifen wir in die Ferne und holen uns ein bisschen die kreolische Küche nach Hause. Es gibt Cajun Chicken mit Wokgemüse und Joghurt-Minz-Dip…
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Pappardelle asiatisch mit Hähnchen und Gemüse
von Michael KraußIns neue Jahr 2013 starten wir mit einer leichten asiatischen Nudelpfanne. Zutaten 300 g Hähnchenbrust 2 cl Olivenöl 1 Möhre 2 Stangen Frühlingslauch 100 g…
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Sesam-Hähnchen auf Soja-Jus mit asiatischen Gemüsestrudel und Kirschtomaten Wieder ein leckeres Hähnchen Rezept. Zutaten 4 Hähnchenbrüste â 160 g 4 EL Sesam Salz, Pfeffer 12…
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Hähnchenbrust im Kräuter-Tomaten-Crêpe Diese Woche gibt es ein leckeres leichtes Hähnchen Rezept, verfeinert mit glasierten Kirschtomaten, kleinen gebratenen Kartoffeln und Kerbelsoße. Zutaten 4 Hähnchenbrüste â…
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Eine meiner Lieblingssuppe, die thailändische Kokos-Hühnersuppe Tom Kha Gai. Zutaten 0,4 l Hühnerbrühe 0,4 l Kokosmilch (1 Dose) 40 g Calgant oder Ingwer, in Scheiben…