2008er Pizzato Fausto Tannat

Einer der exklusivsten Premiumweine von Pizzato!

Ein unvergleichlich typischer Tannat!
In amerikanischen Eichenholzfässern und Edelstahltanks reifte der Rotwein. Das Weingut Pizzato vinifiziert absolute Premiumweine und die Rebsorte Tannat ist eine der exklusivsten!
Der Pizzato Fausto Tannat ist ein Wein von rubinroter Farbe mit violetten Tönen. Sein intensives Aroma breitet sich in der Nase aus und erinnert zunächst an reife, rote Früchte, Marmelade, Kakao, Vanille und Braten.
Am Gaumen ist der Fausto Tannat leistungsstark. Er besitzt einen guten Körper mit feinen Tanninen, die einen reichen, anhaltenden Nachgeschmack geben.

Merkmale:
Land: Brasilien
Anbauregion: Val dos Vinhedos
Rebsorte: Tannat
Alkoholgehalt: 13,5 %
Charakteristische Aromen: Holznoten, Schokolade, Vanille

Das Weingut:
In den sechziger Jahren siedelte die Familie Antonio Pizzato in die Region Vale dos Vinhedos, im Süden Brasiliens um. Heute wird die
Tradition weiter geführt von den Enkeln Antonios, die eigene Weine produzieren und die Ertäge nicht wie ihr Großvater weiter
verkaufen. Im September 2000 wurde der erste Wein der Familie, der Pizzato Merlot, vorgestellt und gewann auf Anhieb den ersten
Platz des Wettbewerbs aller Merlots Brasiliens.

Die Pizzato Winery produziert die feinen und vielfach gerühmten Pizzato Rotweine unter stetiger Qualitätskontrolle, denn nur die besten Trauben dürfen zum Pizzato Rotwein werden. Feste Regel: Alle Pizzato Weine durchlaufen die malolaktische Gärung. Danach reifen die meisten in amerikanischen Eichenfässern für vier Monate. So sind die Weine von Pizzato aus Brasilien feine, elegante und sehr komplexe Weine mit duftigem Bouquet und holziger Würze.