Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß
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Bitto DOP

  • Bitto DOP – Käse des Monats aus den lombardischen Alpen

    von Michael Krauß 23. August 2026

    Bitto DOP ist ein traditionsreicher Alpkäse aus der Lombardei. Entdecke seine Herstellung, seinen Geschmack und warum manche Laibe …

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Über mich

Über mich

Michael Krauß

Mein Rezept der Woche ist seit 2011 mein Foodblog für gutes Essen, Wein und Käse. Ich bin Michael Krauß, gelernter Koch seit 1995, und teile hier meine Lieblingsrezepte, kulinarisches Wissen und meine Leidenschaft für guten Genuss.

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Beliebte Beiträge

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