Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß
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Gebackenes

Entdecken Sie abwechslungsreiche Ideen rund um Gebackenes – von süßen Klassikern und feinem Gebäck bis zu herzhaften Rezepten aus dem Ofen. Hier finden Sie erprobte Rezepte mit verständlicher Zubereitung, guten Zutaten und viel Geschmack. Ideal für Frühstück, Kaffeezeit, Gäste oder als herzhafte Ergänzung zu einem guten Essen.

  • Gebackene Zucchini mit Käsehackfleisch

    von Michael Krauß 15. Februar 2021

    Gebackene Zucchini mit Hackfleisch sind ein unkompliziertes Ofengericht, das besonders während der Zucchinisaison hervorragend passt. Die Zucchini werden …

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  • Chicago Style Pizza

    von Michael Krauß 10. April 2019

    Chicago Style Pizza Heute gibt es mal eine leckere Chicago Style Pizza. Diese ist ideal vorzubereiten und perfekt …

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  • Blumenkohlpfanne mit Hackfleisch, Kartoffeln & Hackbällchen

    von Michael Krauß 14. März 2019

    Diese Blumenkohlpfanne mit Hackfleisch, Kartoffeln und kleinen Hackbällchen wird mit cremiger Béchamelsoße und Käse im Backofen überbacken – …

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  • Weisswurst-Strudel mit Süßen-Senf-Vinaigrette

    von Michael Krauß 26. September 2014

    Das Oktoberfest ist in vollem Gange und mein Kühlschrank musste aufgeräumt werden. Ich fand ein Paket Weisswurst ;-). …

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  • Rustikaler Flammkuchen mit Birne, Roquefort & Schinken

    von Michael Krauß 11. September 2014

    Rustikaler Flammkuchen mit Birne, würzigem Roquefort, geräuchertem Schinken und Rucola. Dazu ein selbst gemachter Hefeteig und Crème fraîche.

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Über mich

Über mich

Michael Krauß

Mein Rezept der Woche ist seit 2011 mein Foodblog für gutes Essen, Wein und Käse. Ich bin Michael Krauß, gelernter Koch seit 1995, und teile hier meine Lieblingsrezepte, kulinarisches Wissen und meine Leidenschaft für guten Genuss.

Mehr über mich erfahren →

Beliebte Beiträge

  • Mandarinen-Streuselkuchen vom Blech mit Pudding & Schmand

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