Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß
Der Foodblog für gutes Essen, Wein & Käse
  • Rezepte
    • Aufstriche
      • Marmeladen
    • Vorspeisen
    • Snacks
    • Salat
    • Suppen
    • Leichte Küche
    • Backen
      • Gebackenes
      • Brot
    • Hauptgerichte
      • Pasta
      • Vegetarisch
      • Fisch
      • Krustentiere
      • Fleisch
      • Geflügel
      • Rind
      • Schwein
      • Lamm
      • Wild
      • Grillen
    • Dessert
  • Küchenwissen
  • Käse
    • Käse des Monats
    • Käsewissen
    • Käse Lexikon – Käsearten, Herstellung & Fachbegriffe
  • Wein
    • Wein des Monats
  • Shop

Rind

Entdecken Sie abwechslungsreiche Rezepte mit Rindfleisch – von klassischen Schmorgerichten und saftigen Steaks bis zu modernen Rezeptideen für Alltag und besondere Anlässe. Hier finden Sie erprobte Zubereitungen mit passenden Beilagen, aromatischen Saucen und guten Zutaten. Ideal für alle, die Rind vielseitig, herzhaft und genussvoll zubereiten möchten.

  • Chili con Carne

    von Michael Krauß 18. Februar 2022

    Was ist Chili con Carne, warum ist das Gericht so berühmt? Chili con Carne ist „Amerika pur“, weil …

    weiterlesen
  • Surf & Turf Burger

    von Michael Krauß 7. Februar 2021

    Ein Surf & Turf Burger verbindet gleich zwei Welten: ein saftiges Rindfleisch-Patty und aromatisch gebratene Garnelen. Dazu kommen …

    weiterlesen
  • Boeuf Bourguignon – Der Klassiker

    von Michael Krauß 11. Januar 2021

    Boeuf Bourguignon gehört zu den großen Klassikern der französischen Küche. Zart geschmortes Rindfleisch, kräftiger Burgunderwein, Rinderfond und ein …

    weiterlesen
  • Wokpfanne mit Rindfleisch

    von Michael Krauß 24. Mai 2019

    Wokpfanne mit Rindfleisch Heute habe ich mal mein Kühlschrank aufgeräumt und da bei mir nichts weggeschmissen wird (Thema …

    weiterlesen
  • Kartoffelgnocchi mit Rinderstreifen und Spargel

    von Michael Krauß 15. Mai 2019

    Kartoffelgnocchi mit Rinderstreifen und Spargel Da ich nicht genug Spargel bekommen kann, gibt es diese Woche natürlich wieder …

    weiterlesen
  • Flanksteak mit Tomaten-Mais-Gemüse

    von Michael Krauß 16. November 2014

    Ich habe die Woche endlich mal ein US-Flanksteak bekommen und habe es natürlich gleich zubereitet. Das Flanksteak stammt …

    weiterlesen
  • Argentinisches Rinderrückensteak mit Chimichurri an Bohnengemüse

    von Michael Krauß 11. Juli 2014

    Nachdem mein brasilianisches Rezept ja so viel Glück gebracht habe, kann es zum Finale natürlich nur ein argentinisches …

    weiterlesen
  • Teriyaki vom Rind aus dem Wok

    von Michael Krauß 16. Mai 2014

    Diese Woche gibt es mal wieder ein asiatisches Gericht schnell zubereitet und gesund aus dem Wok. Zutaten 400 …

    weiterlesen
  • Chili con Carne

    von Michael Krauß 8. April 2014

    Wie wäre es für die nächste Party mit einem feurigen Chili con Carne? Hier gibt es das Rezept …

    weiterlesen
  • Boeuf Stroganoff mit Rinderfilet, Pilzen und Gewürzgurken

    von Michael Krauß 31. März 2014

    Boeuf Stroganoff mit zartem Rinderfilet, Champignons, Gewürzgurken, Senf und Sauerrahm. Ein klassisches Rindfleischgericht für 4 Personen.

    weiterlesen
neuere Beiträge
ältere Beiträge

Über mich

Über mich

Michael Krauß

Mein Rezept der Woche ist seit 2011 mein Foodblog für gutes Essen, Wein und Käse. Ich bin Michael Krauß, gelernter Koch seit 1995, und teile hier meine Lieblingsrezepte, kulinarisches Wissen und meine Leidenschaft für guten Genuss.

Mehr über mich erfahren →

Beliebte Beiträge

  • Mandarinen-Streuselkuchen vom Blech mit Pudding & Schmand

  • Thunfischtatar auf Avocadocreme mit Olivenöl & Leinsamen

  • Dragon Roll & Spicy Tuna Roll – Sushi selber machen

  • San Silvestro Gavi 2025 – Wein des Monats aus dem Piemont

Blog durchsuchen

Partner und Freunde

  • Aktiv & Vital Hotel Thüringen
  • Falk Kulinarium
  • Gaumen Knall
  • Salzmischer – Feinkost Manufaktur
  • Gourmetgarten Events
  • Wiberg Gewürzwelt
  • Der kleine Mönch – Guide für Klosterbiere
  • Käsewelten

Meine Empfehlung



Besuche mich auf

Facebook Instagram Pinterest
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
  • Über mich
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Cookie-Richtlinie

@2011 - 2026 by mein-rezept-der-woche.de All Right Reserved. Design & Hosting by Krauss.Solutions

Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß
  • Rezepte
    • Aufstriche
      • Marmeladen
    • Vorspeisen
    • Snacks
    • Salat
    • Suppen
    • Leichte Küche
    • Backen
      • Gebackenes
      • Brot
    • Hauptgerichte
      • Pasta
      • Vegetarisch
      • Fisch
      • Krustentiere
      • Fleisch
      • Geflügel
      • Rind
      • Schwein
      • Lamm
      • Wild
      • Grillen
    • Dessert
  • Küchenwissen
  • Käse
    • Käse des Monats
    • Käsewissen
    • Käse Lexikon – Käsearten, Herstellung & Fachbegriffe
  • Wein
    • Wein des Monats
  • Shop