In diesem Jahr war ich in der Jury unserer Heimatzeitung, welche jährlich ein Sonderheft mit dem Namen “Südthüringen kocht” veröffentlicht. In diesem Jahr war das…
Kategorie:
Aufstriche
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Heute verrate ich Euch zur reichen Pflaumenernte mein Rezept für ein schmackhaften Pflaumenmus. Ich esse diesen am liebsten mit frischen Landrahm auf einem knusprigen Toast.…
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Die Erdbeeren und Rhabarber sind reif. Am besten haltbar mache ich Sie als eine leckere Marmelade. Zutaten 700 g Rhabarber 300 g Erdbeeren 1 Vanilleschote…
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Mein Pfirsichbaum im Garten schenkt mir dieses Jahr eine reichliche Ernte. Diese Woche gibt es eine leckere Pfirsich-Vanille-Marmelade. Zutaten 2 kg Pfirsiche entsteint 1 Vanilleschote…