Gestern gab es Wachtelbrust und für Euch heute das Rezept. Zutaten 4 Wachteln entbeint Öl 200 g Pastinaken …
Pastinaken
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Zarter Wildschweinrücken mit cremigem Kartoffel-Pastinaken-Püree, fruchtiger Preiselbeersoße und gebratenen Pfifferlingen – ein festliches Wildgericht.