Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß
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Sbrinz – Hobelkäse aus der Schweiz

  • Sbrinz

    von Michael Krauß 4. Juni 2013

    Sbrinz ist ein Hartkäse aus der Innerschweiz, der zu den ältesten Käsesorten Europas zählt. Er wird vor allem …

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Über mich

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Michael Krauß

Mein Rezept der Woche ist seit 2011 mein Foodblog für gutes Essen, Wein und Käse. Ich bin Michael Krauß, gelernter Koch seit 1995, und teile hier meine Lieblingsrezepte, kulinarisches Wissen und meine Leidenschaft für guten Genuss.

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