Appenzeller Käse – würziger Schweizer Rohmilchkäse von Michael Krauß 5. Juli 2014 Appenzeller Käse ist ein würziger Schweizer Halbhartkäse aus Rohmilch. Erfahre mehr über Herkunft, Kräutersulz, Geschmack, Reifung und Sorten. weiterlesen