Lamm

Zarter Lammrücken mit würziger Oliven-Schafskäse-Kruste, Rosmarin und Knoblauch, serviert mit zweifarbiger Parmesan-Kräuter-Polenta.

Saftig gebratene Lammkoteletts mit einer aromatischen Rotwein-Rosmarin-Sauce und glasierten Kirschtomaten. Ein unkompliziertes Lammgericht für vier Personen, das hervorragend …