Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß
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Le Gruyère

  • Le Gruyère

    von Michael Krauß 3. August 2012

    Le Gruyère ist ein Schweizer Hartkäse mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Geschichte Die Käseherstellung lässt sich im Greyerzerland bis in …

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Über mich

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Michael Krauß

Mein Rezept der Woche ist seit 2011 mein Foodblog für gutes Essen, Wein und Käse. Ich bin Michael Krauß, gelernter Koch seit 1995, und teile hier meine Lieblingsrezepte, kulinarisches Wissen und meine Leidenschaft für guten Genuss.

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