Hirschbäckchen mit cremiger Bergkräuter-Polenta & Granatapfel von Michael Krauß 19. September 2026 Butterzart geschmorte Hirschbäckchen in kräftiger Merlot-Sauce treffen auf cremige Bergkräuter-Polenta mit Grana Padano und fruchtige Granatapfelkerne. weiterlesen
