Käse des Monats Taleggio von Michael Krauß 25. April 2013 25. April 2013 Der Taleggio ist ein norditalienischer Weichkäse mit geschützter Herkunftsbezeichnung, er hat 48 Prozent Fett in der Trockenmasse. Geschichte Schon von Marcus Tullius Cicero und Cato… weiterlesen
