Schweinemedaillons mit Kürbis-Walnuss-Gemüse von Michael Krauß 17. September 2012 Saftige Schweinemedaillons mit Hokkaido-Kürbis, gerösteten Walnüssen und Rosmarin. Ein einfaches Herbstgericht, das hervorragend zu Balsamicosoße und Kartoffelbeilagen passt. weiterlesen