Südtiroler Schlutzkrapfen mit cremiger Spinat-Quark-Füllung, brauner Butter und fruchtiger Apfel-Zwiebel-Schmelze – ein herzhaftes Tiroler Rezept für 4 Personen.
Grieß
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Zwetschgenknödel aus Kartoffelteig mit knusprigen Butterbröseln und hausgemachter Vanillesoße. Ein österreichischer Klassiker für die Zwetschgenzeit.