Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß
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Ingwer

  • Der frische Obst-Ingwer-Smoothie

    von Michael Krauß 10. November 2015

    Eine ausgewogene Ernährung in den Alltag einzubauen, fällt immer schwerer. Da können Smoothies den Vitaminhaushalt zu richtig pushen, …

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  • Pflaumenmus a la Michael

    von Michael Krauß 2. September 2014

    Heute verrate ich Euch zur reichen Pflaumenernte mein Rezept für ein schmackhaften Pflaumenmus. Ich esse diesen am liebsten …

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  • Teriyaki vom Rind aus dem Wok

    von Michael Krauß 16. Mai 2014

    Diese Woche gibt es mal wieder ein asiatisches Gericht schnell zubereitet und gesund aus dem Wok. Zutaten 400 …

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  • Tomaten-Kokos-Suppe mit gebratenen Mango-Garnelen-Spieß

    von Michael Krauß 15. Januar 2014

    Der Januar ist ja der Monat der leichten Küche, da will ich Euch meine Tomaten-Kokos-Suppe von heute nicht …

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  • Gemüse-Pasta mit gebratenen Hähnchenstreifen

    von Michael Krauß 13. Januar 2014

    Diese Woche gibt es mal wieder eine Gemüse-Pasta und asiatisch gewürzt. Zutaten 300 g Hähnchenbrust geschnetzelt 300 g …

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  • Möhren-Ingwer-Suppe mit Knoblauch-Garnelen und Wildkräutersalz

    von Michael Krauß 30. Oktober 2013

    Pünktlich zur Erkältungszeit gibt es eine leckere Suppe zur Vorbeugung der Erkältung. Diese ist im Zusammenspiel mit den …

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Über mich

Über mich

Michael Krauß

Mein Rezept der Woche ist seit 2011 mein Foodblog für gutes Essen, Wein und Käse. Ich bin Michael Krauß, gelernter Koch seit 1995, und teile hier meine Lieblingsrezepte, kulinarisches Wissen und meine Leidenschaft für guten Genuss.

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Beliebte Beiträge

  • Dragon Roll & Spicy Tuna Roll – Sushi selber machen

  • Pizza Calzone mit Ei – einfach selber machen

  • Black Bean Spaghetti mit Hähnchen, Brokkoli & Tomatenpesto

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