Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß
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Sambal Oelek

  • Teriyaki vom Rind aus dem Wok

    von Michael Krauß 16. Mai 2014

    Diese Woche gibt es mal wieder ein asiatisches Gericht schnell zubereitet und gesund aus dem Wok. Zutaten 400 …

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  • Gemüse-Pasta mit gebratenen Hähnchenstreifen

    von Michael Krauß 13. Januar 2014

    Diese Woche gibt es mal wieder eine Gemüse-Pasta und asiatisch gewürzt. Zutaten 300 g Hähnchenbrust geschnetzelt 300 g …

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  • Lachs mit Sesam, Honig & Sojasauce auf Zuckerschoten

    von Michael Krauß 6. Januar 2014

    Lachs mit Sesam aus dem Ofen: Die Lachsfilets werden in Honig, Sojasauce und Zitrone mariniert und auf würzigen …

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  • Rindergulasch

    von Michael Krauß 2. November 2013

    Heute gibt es mal ein Rezept für ein Rindergulasch, dass perfekte Sonntagsessen. Zutaten 1 kg Rindergulasch (aus der …

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Über mich

Über mich

Michael Krauß

Mein Rezept der Woche ist seit 2011 mein Foodblog für gutes Essen, Wein und Käse. Ich bin Michael Krauß, gelernter Koch seit 1995, und teile hier meine Lieblingsrezepte, kulinarisches Wissen und meine Leidenschaft für guten Genuss.

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Beliebte Beiträge

  • Rosa gebratener Rehrücken mit Preiselbeersauce & Rösti

  • Morbier Käse – französischer Rohmilchkäse mit schwarzer Linie

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