Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß

Mein Rezept der Woche

Der Foodblog für gutes Essen, Wein & Käse
  • Rezepte
    • Aufstriche
      • Marmeladen
    • Vorspeisen
    • Snacks
    • Salat
    • Suppen
    • Leichte Küche
    • Backen
      • Gebackenes
      • Brot
    • Hauptgerichte
      • Pasta
      • Vegetarisch
      • Fisch
      • Krustentiere
      • Fleisch
      • Geflügel
      • Rind
      • Schwein
      • Lamm
      • Wild
      • Grillen
    • Dessert
  • Küchenwissen
  • Käse
    • Käse des Monats
    • Käsewissen
    • Käse Lexikon – Käsearten, Herstellung & Fachbegriffe
  • Wein
    • Wein des Monats
  • Shop

Kürbissorten im Überblick – welcher Kürbis eignet sich wofür?

Blu Mugello – Käse des Monats September aus der Toskana

Poggio Lauro Sir Passo Toscana Rosato 2025 – Wein des Monats September

Neu im Blog

  • Rezeptideen mit dem Fleischwolf

    von Michael Krauß 5. April 2022

    Wenn man fragt, was man mit einem Fleischwolf machen kann, werden wohl die meisten Hobbyköche schnell „Hackfleisch“ antworten! …

    weiterlesen
  • Türkische Feinkost aus dem Internet

    von Michael Krauß 16. März 2022

    Wenn man in Deutschland nach traditionellen türkischen Gerichten fragt, fällt vielen wohl als erstes der Döner ein. Doch …

    weiterlesen
  • Chili con Carne

    von Michael Krauß 18. Februar 2022

    Was ist Chili con Carne, warum ist das Gericht so berühmt? Chili con Carne ist „Amerika pur“, weil …

    weiterlesen
  • Plätzchen, Kuchen und Gebäck!

    von Michael Krauß 7. Februar 2022

    Das kommt 2022 aus dem Backofen! Vor ein paar Jahren waren es Kunstwerke aus Fondant, dann stapelten sich …

    weiterlesen
  • Weine aus Südafrika

    von Michael Krauß 20. Oktober 2021

    Zu einem erlesenem Essen gehört in der Regel auch erlesener Trank, am besten erlesene Weine von allerbester Güte …

    weiterlesen
  • Grillfleisch: Welches Fleisch eignet sich am besten zum Grillen?

    von Michael Krauß 24. Mai 2021

    Welches Fleisch eignet sich zum Grillen? In diesem Beitrag erfährst du, welche Fleischsorten besonders saftig bleiben und worauf …

    weiterlesen
neuere Beiträge
ältere Beiträge

Über mich

Über mich

Michael Krauß

Mein Rezept der Woche ist seit 2011 mein Foodblog für gutes Essen, Wein und Käse. Ich bin Michael Krauß, gelernter Koch seit 1995, und teile hier meine Lieblingsrezepte, kulinarisches Wissen und meine Leidenschaft für guten Genuss.

Mehr über mich erfahren →

Beliebte Beiträge

  • Kürbissorten im Überblick – welcher Kürbis eignet sich wofür?

  • Mandarinen-Streuselkuchen vom Blech mit Pudding & Schmand

  • Cremiges Kürbisrisotto mit Garnele, Parmesanhippe & Kräuterpesto

  • Holunderlikör selber machen – mit Zimt, Vanille & Nelken

Blog durchsuchen

Partner und Freunde

  • Aktiv & Vital Hotel Thüringen
  • Falk Kulinarium
  • Gaumen Knall
  • Salzmischer – Feinkost Manufaktur
  • Gourmetgarten Events
  • Wiberg Gewürzwelt
  • Der kleine Mönch – Guide für Klosterbiere
  • Käsewelten

Meine Empfehlung



Besuche mich auf

Facebook Instagram Pinterest
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Email
  • Über mich
  • Kontakt
  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Cookie-Richtlinie

@2011 - 2026 by mein-rezept-der-woche.de All Right Reserved. Design & Hosting by Krauss.Solutions

Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß
  • Rezepte
    • Aufstriche
      • Marmeladen
    • Vorspeisen
    • Snacks
    • Salat
    • Suppen
    • Leichte Küche
    • Backen
      • Gebackenes
      • Brot
    • Hauptgerichte
      • Pasta
      • Vegetarisch
      • Fisch
      • Krustentiere
      • Fleisch
      • Geflügel
      • Rind
      • Schwein
      • Lamm
      • Wild
      • Grillen
    • Dessert
  • Küchenwissen
  • Käse
    • Käse des Monats
    • Käsewissen
    • Käse Lexikon – Käsearten, Herstellung & Fachbegriffe
  • Wein
    • Wein des Monats
  • Shop