Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß
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Zuckerschoten

  • Asiatische Nudelpfanne

    von Michael Krauß 24. Januar 2021

    Meine asiatische Nudelpfanne mit Putenbrust, knackigem Gemüse, Kokosmilch und Linguine ist schnell zubereitet und steckt voller unterschiedlicher Aromen. …

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  • Wokpfanne mit Rindfleisch

    von Michael Krauß 24. Mai 2019

    Wokpfanne mit Rindfleisch Heute habe ich mal mein Kühlschrank aufgeräumt und da bei mir nichts weggeschmissen wird (Thema …

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  • Pappardelle mit gebratenen Rinderstreifen, Zuckerschoten und Kirschtomaten

    von Michael Krauß 8. Oktober 2014

    Heute gibt es mal wieder ein schnelles, gesundes und leckeres Pasta-Gericht. Zutaten 500 g Pappardelle (breite Bandnudeln) – …

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  • Lachsfilet mit Sesam auf marinierten Zuckerschoten

    von Michael Krauß 6. Januar 2014

    Das neue Jahr beginnen wir mit einem leichten Fischgericht. Verfeinert wird das Lachsfilet mit Sesam mit dem Vanille-Safran-Salz …

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  • Bunte Gemüsepfanne

    von Michael Krauß 13. November 2013

    Ich habe heute mal meinen Kühlschrank aufgeräumt und da ist mir doch ein schöne Gemüsepfanne gelungen, verfeinert mit …

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  • Cajun Chicken mit Wokgemüse und Joghurt-Minz-Dip

    von Michael Krauß 12. Juni 2013

    Diese Woche schweifen wir in die Ferne und holen uns ein bisschen die kreolische Küche nach Hause. Es …

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Über mich

Über mich

Michael Krauß

Mein Rezept der Woche ist seit 2011 mein Foodblog für gutes Essen, Wein und Käse. Ich bin Michael Krauß, gelernter Koch seit 1995, und teile hier meine Lieblingsrezepte, kulinarisches Wissen und meine Leidenschaft für guten Genuss.

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Beliebte Beiträge

  • Welches Öl zum Braten? Öle und Fette richtig verwenden

  • Surf & Turf Burger

  • Zitronen-Hähnchen

  • Asiatische Nudelpfanne

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