Boeuf Bourguignon gehört zu den großen Klassikern der französischen Küche. Zart geschmortes Rindfleisch, kräftiger Burgunderwein, Rinderfond und ein …
Champignons
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Rosa gebratene Lammhüfte mit Champignons, Ofenkartoffeln, Kirschtomaten, knusprigem Bacon und Kräuterfrischkäse – erst anbraten, dann im Ofen fertig …
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Ich habe heute mal meinen Kühlschrank aufgeräumt und da ist mir doch ein schöne Gemüsepfanne gelungen, verfeinert mit …
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Ins neue Jahr 2013 starten wir mit einer leichten asiatischen Nudelpfanne. Zutaten 300 g Hähnchenbrust 2 cl Olivenöl …
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Sesam-Hähnchen auf Soja-Jus mit asiatischen Gemüsestrudel und Kirschtomaten Wieder ein leckeres Hähnchen Rezept. Zutaten 4 Hähnchenbrüste â 160 …
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Eine meiner Lieblingssuppe, die thailändische Kokos-Hühnersuppe Tom Kha Gai. Zutaten 0,4 l Hühnerbrühe 0,4 l Kokosmilch (1 Dose) …