Das neue Jahr beginnen wir mit einem leichten Fischgericht. Verfeinert wird das Lachsfilet mit Sesam mit dem Vanille-Safran-Salz von den Salz Mischern. Dieses Gericht eignet…
Tag:
Sesam
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Diese Woche erkläre ich Euch, wie man Sushi selber macht. Ideal auch zum gemeinsamen kochen mit Freunden. Zutaten 500 g Sushi Reis (Rundkornreis) 1 l…
- GeflügelHauptgerichtePastaVegetarisch
Pappardelle asiatisch mit Hähnchen und Gemüse
von Michael KraußIns neue Jahr 2013 starten wir mit einer leichten asiatischen Nudelpfanne. Zutaten 300 g Hähnchenbrust 2 cl Olivenöl 1 Möhre 2 Stangen Frühlingslauch 100 g…
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Sesam-Hähnchen auf Soja-Jus mit asiatischen Gemüsestrudel und Kirschtomaten Wieder ein leckeres Hähnchen Rezept. Zutaten 4 Hähnchenbrüste â 160 g 4 EL Sesam Salz, Pfeffer 12…
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Mango-Tomaten-Salat in Soja-Sesam-Vinaigrette zwischen Strudelblättern mit gebratenen Riesengarnelen Ein herrlicher asiatisch angehauchter Sommersalat. Zutaten Mango-Tomaten-Salat 250 g Kirschtomaten (sonnegereift, ich nehme die Sorte Amore) 1…