Zitronen-Thymian-Linguine mit Lachs sind ein leichtes und aromatisches Pastagericht, das sich besonders gut eignet, wenn es schnell gehen …
Thymian
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Pitka mit Pfefferfrischkäse ist ein unkompliziertes Gericht, das bei mir durch eine ganz besondere Gelegenheit auf den Tisch …
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Schweinefilet mit jungen Gemüse und Risoléekartoffeln Vor einiger Zeit habe ich die Schweinefilet mit jungen Gemüse als Hauptgang …
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Rosa Lammhüfte mit gebratenen Champignons, Ofenkartoffeln, Kirschtomaten, Speckchips und Kräuterfrischkäse Heute gab es frische Lammhüfte beim Metzger unseres …
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Zum bevorstehenden Vallentinstag gibt es bei meinem Menü als Hauptgang dieses Rezept. Zutaten 700 g Schweinefilet Butteröl 50 …
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Heute gibt es ein zart rosa gebratenes Lammkarree. Zutaten 2 Lammkarree á 400g 1 Zweig Rosmarin 2 Zehen …
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Merguez Würstchen mediterran auf gebratenen Kürbiswürfel mit stückiger Tomatensoße
von Michael KraußHeute widmen wir uns dem Hauptgang meiner Anti-Food-Waste Challenge. Merguez sind stark gewürzte Lammwürste. Mehr Info`s darüber findet …
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Anlässlich der Anti-Food-Waste Challenge habe ich aus dem Warenkorb ein 3-Gang Menü zubereitet, welches ich Euch hier einzeln …
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Nach der reichen Ernte der frischen Waldpilze von gestern möchte ich Euch mein Rezept nicht vorenthalten. Tagliatelle mit …
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Heute habe ich mal ein wenig mit Emmis Kloßmasse gespielt, denke mal es ist was gutes dabei rausgekommen. …
