Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß
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Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß

Der Foodblog für gutes Essen, Wein & Käse

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Vorgestellt

  • GewinnspielVorgestelltWild

    Mit Needle Gin gebeiztes Hirschfilet

    von Michael Krauß 3. April 2019
    3. April 2019

    (enthält Werbung für Needle Gin) Vor ein Paar Tagen erreichte mich ein interessantes Paket aus dem Schwarzwald, auf welches ich mich schon die ganze Woche…

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  • Vorgestellt

    Torten aus dem Internet

    von Michael Krauß 30. August 2016
    30. August 2016

    Die Planung einer Feier kann sehr aufwändig sein. Eine Feier, die den Gästen in Erinnerung bleiben soll, fordert oftmals viel Kreativität bei der Gestaltung der…

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  • Vorgestellt

    Der frische Obst-Ingwer-Smoothie

    von Michael Krauß 10. November 2015
    10. November 2015

    Eine ausgewogene Ernährung in den Alltag einzubauen, fällt immer schwerer. Da können Smoothies den Vitaminhaushalt zu richtig pushen, denn im Gegensatz zum Saft enthalten Smoothies…

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  • Vorgestellt

    Italienische Weine von Gazzar

    von Michael Krauß 26. Februar 2015
    26. Februar 2015

    Der Geburtstag meines Vaters sollte dieses Jahr nicht groß gefeiert werden. Er wünschte sich ein leckeres Gericht für seine Gäste zum Mittagessen von mir. Ich…

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  • GrillenVorgestellt

    Grill Fürst aus Bad Hersfeld

    von Michael Krauß 20. Februar 2015
    20. Februar 2015

    Wem wirklich der Sinn nach Fleisch vom Grill steht, der lässt sich natürlich auch nicht von kaltem Wetter abhalten. Deshalb ist für viele ganzjährig Grillsaison.…

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  • Vorgestellt

    Tipps für Veggies mal anders dargestellt: Der Gourmet-Reiseführer

    von Michael Krauß 31. Oktober 2014
    31. Oktober 2014

    Immer mehr Menschen ernähren sich heutzutage vegetarisch. Dies nahm die Firma HouseTrip.de zum Anlass einen vegetarischen Reiseführer in Zusammenarbeit mit rund 60 Experten, darunter der…

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  • GrillenVorgestellt

    Gesundes Wintergrillen

    von Michael Krauß 14. Oktober 2014
    14. Oktober 2014

    Heute möchte ich Euch ein Paar Tipps für  gesundes Grillen im Winter geben, denn grillen ist nicht nur im Sommer beliebt. Auch an kälteren Tagen…

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  • AllgemeinVorgestellt

    Anti-Food-Waste Challenge

    von Michael Krauß 12. September 2014
    12. September 2014

    Am Dienstag bekam ich eine Mail von MARLEY SPOON in welcher ich gefragt worden bin ob ich nicht Lust hätte Ihre Anti-Food-Waste Challenge mit zu…

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  • Vorgestellt

    Testessen von dinnery.de

    von Michael Krauß 10. Juli 2014
    10. Juli 2014

    Letzte Woche bekam ich über Twitter eine Anfrage von dinnery.de, ob ich mir vorstellen könnte mal ein Menü aus Ihrem aktuellen Sortiment zu testen. Natürlich…

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  • Vorgestellt

    Die Salzmischer

    von Michael Krauß 20. Oktober 2013
    20. Oktober 2013

    Vor 2 Wochen bekam ich eine nette E-Mail von der Firma Salzmischer aus Karlsruhe mit der Bitte ob ich nicht mal Ihre Fleur de Sel…

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Über mich

Hallo! Mein Name ist Michael Krauß. Ich bin seit 1995 gelernter Koch und dies bis heute mit Leib und Seele. Ich liebe die mediterrane, asiatische Küche, guten Käse und Wein. Vielen Dank für das Interesse an meiner Arbeit.

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