Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß

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Käseherstellung auf dem Bauernhof: Grundlagen & Reifung

Chili con Carne

Riesling – Weingut Pfalzgraf

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    von Michael Krauß 28. Januar 2019

    Es ist früher (oder später) Abend. Die Temperatur ist genau richtig, um draußen zu sitzen. Der Duft frischen …

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  • Besondere Adventskalender versüßen die Adventszeit

    von Michael Krauß 20. August 2018

    Ein Adventskalender gehört zur Adventszeit wie ein Weihnachtsbaum zu Heilig Abend. Nicht nur Kinder haben an einem derartigen …

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  • Torten aus dem Internet

    von Michael Krauß 30. August 2016

    Die Planung einer Feier kann sehr aufwändig sein. Eine Feier, die den Gästen in Erinnerung bleiben soll, fordert …

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  • Der passende Wein zu jedem Weihnachtsessen

    von Michael Krauß 16. Dezember 2015

    Auch zum Weihnachtsessen gibt es kaum etwas Eleganteres als ein Glas guten Wein – zumal die dringend benötigte …

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  • Der frische Obst-Ingwer-Smoothie

    von Michael Krauß 10. November 2015

    Eine ausgewogene Ernährung in den Alltag einzubauen, fällt immer schwerer. Da können Smoothies den Vitaminhaushalt zu richtig pushen, …

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  • Schon einmal Snofrisk probiert?

    von Michael Krauß 10. Juni 2015

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Über mich

Über mich

Michael Krauß

Mein Rezept der Woche ist seit 2011 mein Foodblog für gutes Essen, Wein und Käse. Ich bin Michael Krauß, gelernter Koch seit 1995, und teile hier meine Lieblingsrezepte, kulinarisches Wissen und meine Leidenschaft für guten Genuss.

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