Der 2011er Joseph Castan Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu verbindet dunkle Beeren, Gewürze und weiche Tannine. …
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Tomette des Alpes ist ein französischer Schnittkäse aus pasteurisierter Kuhmilch mit natürlicher Schimmelrinde. Erfahre mehr über Herkunft, Geschmack, …
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Cremige Crème brûlée mit weißer Schokolade und Vanille, dazu eine knusprige Mandel-Honig-Hippe und auf Wunsch marinierte Beeren.
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Fruchtig-würziges Kürbis-Chutney aus Hokkaido, Rosinen, Schalotten und weißem Balsamico – eine süß-saure Beilage zu Gegrilltem, Käse und Brotzeit.
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Herzhafter Wurst-Käse-Salat mit Jagdwurst, Emmentaler, Gewürzgurken und Zwiebeln, serviert mit knusprig gebratenen Laugen-Chips.
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Historisches Weinporträt des 2011er Kirchner Freinsheimer Dornfelder Rotwein trocken mit dunklen Beeren, Gewürznoten und passender Speisebegleitung.