Brie de Meaux AOP ist ein französischer Weichkäse aus roher Kuhmilch mit weißer Edelschimmelrinde. Erfahre mehr über Geschmack, …
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Knusprig gebratene Barbarie-Entenbrust mit cremiger Panang-Curry-Soße aus Kokosmilch, Thai-Basilikum, Chili und fruchtigen Lychees.
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Herzhafter Steckrübeneintopf mit Kasseler, Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch. Ein unkomplizierter Klassiker für kalte Herbst- und Wintertage.
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Pecorino ist ein traditioneller italienischer Schafskäse. Erfahre mehr über Pecorino Romano, Sardo, Toscano und Siciliano, ihren Geschmack, die …
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Knusprige Forellenfilets mit Zitronen-Pinienkern-Panade, mediterranem Zucchini-Tomaten-Gemüse und goldbraun gebratenen Kartoffelkugeln.
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Saftiger Kürbiskuchen mit fein geraspeltem Hokkaido und fruchtigem Pflaumenkompott mit Rotwein, Zimt und Nelken. Ein aromatischer Kuchen für …