Mein Rezept der Woche – Foodblog von Michael Krauß

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    von Michael Krauß 28. Juni 2012

    Ein leckeres Sommerdessert. Zutaten Panna Cotta: 100 ml Milch 300 ml Sahne 50 g Zucker 1 Mark von …

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  • Spaghetti Scampi

    von Michael Krauß 28. Juni 2012

    Spaghetti Scampi, eins meiner Lieblings Pasta Gerichte. Zutaten 20 Garnelen 8/12 ohne Kopf und Schale 400 g Spaghetti …

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    von Michael Krauß 27. Juni 2012

    Manchego-Käse ist ein spanischer Schafkäse aus der Region Kastilien-La Mancha. Der Hartkäse ist unter der Herkunftsbezeichnung D.O. Queso …

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    von Michael Krauß 26. Juni 2012

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Über mich

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Michael Krauß

Mein Rezept der Woche ist seit 2011 mein Foodblog für gutes Essen, Wein und Käse. Ich bin Michael Krauß, gelernter Koch seit 1995, und teile hier meine Lieblingsrezepte, kulinarisches Wissen und meine Leidenschaft für guten Genuss.

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