Boffard Gran Reserva ist ein Hartkäse der ausschließlich aus roher Frühjahr-Schafsmilch hergestellt wird. Zu dieser Jahreszeit nämlich ist die Milchqualität dank der kräftigen Weidearomen am…
-
-
Weisser Burgunder vom fränkischen Weingut Kohlmann-Scheinhof ist einer meiner Favoriten in diesem Jahr. Beschreibung Der Weisser Burgunder zeichnet sich durch seine ausdrucksvolle Struktur und elegantes…
-
Heute gibt es ein saftiges gegrilltes Tomahawk Steak vom Duroc-Schwein mit mediterranen Pfannengemüse. Das Duroc-Schwein ist eine ältere Rasse von Hausschweinen. Ihr Ursprung ist in…
-
Wer sich gerne und des Öfteren in Shishabars aufhält, verspürt unweigerlich auch einmal den kleine oder doch auch etwas größeren Hunger. Denn je nach Aufenthaltsdauer…
-
Die Dorfbäckerei Ackermann im Saarland ist nicht nur eine Bäckerei, in der es leckere Brötchen und ein ausgefallenes Kuchensortiment gibt, die Ackermanns produzieren mit Umweltbewusstsein…
-
Wer Gutes in der Küche zubereiten möchte und zu der Fraktion Hobbykoch gehört, der muss auf eine gute Küchenausstattung zurückgreifen können. Denn ohne diese lassen…
-
Sauvignon Blanc Weißwein trocken 2017 Sauvignon Blanc im Kaiserstuhl Beschreibung Unwiderstehlich verführerisch präsentiert sich der Weißwein mit dem Namen Sauvignon Blanc Deutschland. Zu Recht gehört…
-
Gurken-Kaltschale mit Brotfritten Die Woche wird ja immer heißer. Dann gibt es bei mir eine erfrischende Gurken-Kaltschale. Die Suppe eignet sich hervorragend für die heißen…
-
Maishähnchenbrust an Avocado-Tomaten-Salsa An diesen heißen Tagen gibt es mal etwas aus der leichten Sommerküche. Die Maishähnchenbrust hat mich heute im Supermarkt meines Vertrauens so…
-
Wokpfanne mit Rindfleisch Heute habe ich mal mein Kühlschrank aufgeräumt und da bei mir nichts weggeschmissen wird (Thema Anti-Food-Waste Challenge), habe ich diese leckere Wokpfanne…